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La Peretta di Ozieri

13,90

Peretta di Ozieri
Peso: 1 kg l’una

La Peretta è un formaggio da latte di vacca prodotto con formula esclusiva. I suoi sapori intensi e gradevolmente aromatici, vengono accentuati dal caglio vegetale, che ne esalta la qualità.
Le perette (o Provole Sarde) sono un prodotto di nicchia, tipico della Sardegna, dalla particolare forma di fico/pera e colore giallo paglierino.

Prodotto pronto per il consumo dopo breve stagionatura (7 – 10 giorni) o fresco.

Ottimo accompagnato da pane carasau e verdure grigliate, si sposa bene con del vino bianco.

COD: Peretta Categoria:

Descrizione

Ingredienti: formaggio vaccino a pasta filata con caglio vegetale

 

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